門(mén)掩松溪石路斜,碧云開(kāi)盡見(jiàn)人家?？蛠?lái)慣煮胡麻飯,春到先收谷雨茶。

發(fā)布日期：2021-04-20 作者：點(diǎn)擊：

谷雨習(xí)俗

吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。人們把春天采摘、食用香椿說(shuō)成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。

賞花：谷雨前后也是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂(lè)活動(dòng)。

節(jié)氣諺語(yǔ)

1，谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊。

2，谷雨麥懷胎，立夏長(zhǎng)胡須。

3，谷雨打苞，立夏齜牙，小滿半截仁，芒種見(jiàn)麥茬。

4，清明麻，谷雨花，立夏栽稻點(diǎn)芝麻。

5，谷雨時(shí)節(jié)種谷天，南坡北洼難種田。

起居養(yǎng)生

多吃祛濕利水食物

由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開(kāi)窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖，不要著涼，多曬太陽(yáng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。